Archive for the ‘Resto’ Category

Qu’est-ce qu’on mange en Gaspésie quand on reste aux Chalets de la Haute?

« C’est assez évident », me diriez-vous. Donc oui, comme vous je suis d’accord, il y a certainement les produits de la mer. Cependant c’est plus que ça. Le terroir de la Gaspésie est de plus en plus riche et ça va au-delà du simple homard bouilli ou encore du filet de morue fariné (qui demeurent des classiques merveilleusement délicieux). À ce

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La Haute-Gaspésie : destination encore méconnue

Entre une mer grandiose et des sommets impressionnants,  une route escarpée au bord de l’eau trace un chemin vers l’une des plus belles destinations au monde selon le National Geographic. Non, ce n’est pas la Corse, ni l’ile de Maui. Une évolution palpable Il s’agit plutôt de la Gaspésie. Ce billet traite plus précisémment d’une des sous-régions de la péninsule,

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